makanan khas Kalimantan Selatan

Soto Banjar

Makanan paling terkenal dari semua makanan khas Kalimantan Selatan adalah Soto Banjar, bahkan banyak restoran dan warung makan di Indonesia yang mengunakan Soto Banjar sebagai salah satu menu spesialnya.
Soto Banjar ini sebetulnya tidak jauh berbeda dengan jenis Soto pada umumnya di Indonesia, perbedaannya mungkin hanya pada kuahnya yang lebih bening. Walaupun begitu ada juga Soto Banjar yang kuahnya agak keruh.
Keunikan Soto Banjar dibanding jenis Soto lain di Indonesia yaitu tidak mengunakan nasi melainkan pakai ketupat, dan katanya lebih nikmat lagi kalau disantap bersama Sate.
Bagi Kalian yang ke wisata Kal-Sel jangan lupa untuk makan ,makanan khas Kal-sel ini ya.... karena makanan ini adalah makanan yang paleng enak di Kal-sel ,menurut saya sih....
sekian artikel kali ini
by: umikalsum